放雞島美食推薦，島上特色小吃有哪些

來源：金馬國旅創(chuàng)建：2014-07-10 17:50:39瀏覽：3143

　　放雞島是粵西旅游的新亮點(diǎn)，譽(yù)為南中國海上一顆璀璨的旅游明珠，是中國最大的釣魚基地。

　　這里是廣東海島游最出名的地方，自然資源豐富，擁有豐富的漁業(yè)資源，是各類海鮮品種齊全的海島。

　　到放雞島旅游，除了能夠玩水嬉浪，還能夠品味當(dāng)?shù)赜忻暮ｕr美食。

　　放雞島所在的博賀鎮(zhèn)，其海產(chǎn)品聞名遐邇，新鮮、質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉，是人們品嘗海鮮的理想之地。

　　放雞島的瀨尿蝦、竹節(jié)蝦、石斑魚、金魚昌、魷魚、黃花魚、鮑魚、東風(fēng)螺、扇貝等等，都是食客稱贊的美味海鮮，因此，到放雞島旅游，都可以在各種海鮮餐廳內(nèi)都可以有口福品嘗到海鮮盛宴。

　　放雞海島旅游，博賀港有海鮮交易市場，可以買來新鮮的海鮮，然后到餐廳內(nèi)加工進(jìn)食，加工費(fèi)約為每斤15元。除了常見的海鮮，“孝心粥”是放雞島一絕，這種粥是用豬骨、鮮魚、豆腐漿汁及大米熬煮而成，味道鮮美。

　　茂名放雞島“孝心粥”，營養(yǎng)價(jià)值高，蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)含量高，具有補(bǔ)充營養(yǎng)，養(yǎng)顏美容之功效，老少咸宜，婦幼體弱之人特別適合進(jìn)食。

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