廈門(mén)飲食攻略：廈門(mén)有什么好吃的特產(chǎn)？（吃貨天堂）

來(lái)源：金馬國(guó)旅創(chuàng)建：2014-05-17 17:39:40瀏覽：7236

　　廈門(mén)給我們的印象就是清新、悠閑、文雅，而廈門(mén)鼓浪嶼一直都是小伙伴的最?lèi)?ài)旅行目的地，今天我們就說(shuō)一下廈門(mén)有什么好吃的以及廈門(mén)的特產(chǎn)有哪些。

　　1.時(shí)尚小資文藝范，美食海濱小清新

　　2.鄰近城市，短途旅游，輕松自在

　　3.廈深高鐵，跨省大巴，至抵飛機(jī)咩都有

　　但作為吃貨，我不論你是小資，文藝，還是飛機(jī)大炮，我的首要關(guān)鍵字，當(dāng)然就是“吃”!!

　　可惜大多數(shù)的美食都僅供堂食，想打包走就買(mǎi)特產(chǎn)吧，卻發(fā)現(xiàn)多如牛毛!

　　特此小編吐血搜羅了去廈門(mén)要帶特產(chǎn)及廈門(mén)購(gòu)物攻略，滿(mǎn)滿(mǎn)的都是愛(ài)，覺(jué)得好就收著吧!也歡迎大家補(bǔ)充!

　　特產(chǎn)篇

　　廈門(mén)餡餅：本島名吃

　　餡餅在廈門(mén)有100多年的歷史了，這是一種由精白面粉制成，里面裹有各種餡料的餅。口感香甜酥細(xì)、濕潤(rùn)冰涼、口味繁多。“鼓浪嶼”餡餅、汪記餡餅都是比較正宗的牌子。

　　黃金香肉松：深受大眾偏愛(ài)

　　鼓浪嶼上的黃勝記黃金香肉松店于公元1842年在龍頭路開(kāi)張，已有150多年的歷史。經(jīng)營(yíng)豬、牛“黃金香”肉松、肉脯、肉丁、肉干等。金燦燦的顏色，肉松入口即化，肉脯和肉干很有嚼頭，非常正宗。

　　魚(yú)皮花生：小時(shí)候的回憶

　　魚(yú)皮花生源于日本，因其表皮糕粉坯里摻有魚(yú)皮膠，故稱(chēng)為魚(yú)皮花生。上世紀(jì)二十年代，居住廈門(mén)的臺(tái)灣人用手工仿制出售。它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等為主要原料精制而成。吃起來(lái)咸中帶甜，香郁酥脆，很受群眾歡迎。還遠(yuǎn)銷(xiāo)到港澳和東南亞各國(guó)。而廈門(mén)可以說(shuō)是國(guó)內(nèi)魚(yú)皮花生的鼻祖。

　　南普陀素餅：無(wú)法割舍的味道

　　南普陀素餅有“廈門(mén)素餅之首”的美稱(chēng)，并且榮獲《中國(guó)名點(diǎn)》金鼎獎(jiǎng)，享譽(yù)海內(nèi)外。餡餅色澤金黃，小巧玲瓏，入口易熔化，香香甜甜，食而不膩，味道揮之不去無(wú)法割舍。

　　黃則和麻糬：軟糯甘甜

　　麻糬是中國(guó)的傳統(tǒng)食品，不同的地方做法稍有不同而叫法也不盡相同，麻糬以南方叫法為多。“黃則和”始創(chuàng)于1945年，黃則和老先生早期由手工作坊經(jīng)營(yíng)，后落址于中山路二十二號(hào)。每一塊麻糬都綿軟輕柔但結(jié)實(shí)不易變形，入口軟糯甘甜。

　　購(gòu)物篇

　　中山路步行街

　　亮點(diǎn)：全國(guó)唯一一條直通大海的商業(yè)街

　　有著“中華十大名街”稱(chēng)號(hào)的中山路是廈門(mén)傳統(tǒng)的繁華商業(yè)區(qū)。中山路上的建筑形態(tài)各異，巧妙地融合了歐式建筑風(fēng)格與海濱城市特色，別具情趣。在這里，你不僅能夠品嘗到廈門(mén)最地道的美味小吃，還能購(gòu)買(mǎi)到豐富多樣的紀(jì)念品。

　　鼓浪嶼龍頭路

　　亮點(diǎn)：文藝女青必逛之地

　　鼓浪嶼最重要的商業(yè)街，也是游客經(jīng)往島上日光巖、菽莊花園等重要景點(diǎn)的主要道路。街上有很多小吃店，各種精致小店，各種可愛(ài)的店招以及櫥窗，讓人目不暇接，網(wǎng)上介紹的店鋪幾乎都位于此，非常的值得一去。

　　鼓浪嶼菜市場(chǎng)龍頭農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

　　亮點(diǎn)：體會(huì)接地氣的當(dāng)?shù)孛袼咨?

　　鼓浪嶼龍頭路的菜市場(chǎng)位置很好，幾乎是來(lái)鼓浪嶼的必經(jīng)之路，這里可以買(mǎi)到很新鮮的海鮮，到旁邊找小店加工，物美價(jià)廉。到這里的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)逛一逛，體驗(yàn)下當(dāng)?shù)厝说牡氐郎睿诘財(cái)偵腺I(mǎi)點(diǎn)小吃，邊走邊吃，才是最接地氣的生活。